通販で購入した高級食材、オーシャンビーフ1ポンドステーキを焼いたが、採用した調理方法には後悔が残る
料理の作りごたえを求めると、近所のスーパーでは手に入らいないような食材を使いたくなります。 フォアグラやとトリュフ、キャビアといった誰もが知っている高級食材や、イベリコ豚、エスカルゴなどを使った料理がしたいのです。 そんな食材が手に入る店がない…
nasneを使った自由なテレビ視聴スタイルを追求する
部屋の一角に大型テレビを設置して常時つけっぱなしにするようなスタイルは私の好みではありません。テレビモニターは使う時だけ見る場所に持ってきてスイッチを入れるようにしたいと思っています。 前回の記事で紹介したフリースタイルAQUOSは、チューナーとの分…
フリースタイルAQUOSというテレビを使っているのをそろそろ買い換えたい
フリースタイルAQUOSというテレビを使っています。 2011年、東北大震災の混乱が続く中、アナログ放送が終了し、日本中でテレビの買い替えが進みました。家電メーカーは大繁盛で、亀山ブランドという宣伝文句で大々的に液晶テレビを売りまくったシャープは、買…
休日出勤の後はビールを飲みながらチキンカレーを作る
日曜日ですが仕事があったので会社に行きました。頻繁にあったらたまりませんが、他の人が休んでいる時に仕事をしたり、あるいは他の人が働いている時に休んだりするのも同じですが、気持ちが切り替わるのか、要するに普段と違うことをすることでいい刺激になります。 …
土曜日の昼はテレビを見ながら日清焼きそばを食べる
インスタントラーメンではサッポロ一番塩ラーメンが一番好きです。子供の頃から数えきれないほど食べてきているので、最近出てきた麺が本格的な感じのやつもいいですが、昔ながらの縮れたスナックっぽい麺が落ち着きます。 そんな袋麺界隈ですが、最近は焼きそばを食べ…
食後の片付けが終わったら無垢集成材のキッチンカウンターにたたずむ
古いマンションを買ってリフォームして暮らそうと思ったのは、全体の間取りだったり台所だったりを普通のマンションや家のようなのではなくて、自分の好きな形にしたかったからというのがあります。今の部屋に住むようになる前はずっと賃貸アパートに住んでいて、台所の使い勝…
会社を休んだ平日の朝にはゆっくりと朝食をつくる
別に大した理由がなくても会社を休むことがあります。自分では特別に忙しいだとかストレスがたまるだとかは思っていなくても、ふとしたきっかけで休みにした日の朝はとても気分が良くて、それが晴れている日なら部屋の中に差し込む明かりも気持ちよく、冷蔵庫から出してきたも…